Phuket, cette île paradisiaque du sud de la Thaïlande, est connue pour ses plages de rêve, sa vie nocturne animée et ses hôtels de luxe. Mais saviez-vous que Phuket abrite également une multitude de cafés où l’on peut savourer un délicieux café tout en se relaxant ? Que vous soyez en vacances ou en séjour prolongé, trouver un bon café pour vous détendre est essentiel. Suivez-moi dans cette exploration des meilleurs coffee shops de Phuket, où l’authenticité et la qualité se rencontrent.
Les meilleurs coffee shops de Phuket Town
Phuket Town, le centre historique de l’île, est un lieu où se mêlent histoire, culture et modernité. En flânant dans ses rues, on découvre des cafés charmants qui méritent le détour. Voici quelques-uns des meilleurs spots pour une pause café.
The Old Phuket Coffee Station
Situé au cœur de la vieille ville, The Old Phuket Coffee Station est un incontournable pour les amateurs de café. Ce café rétro, niché dans une maison sino-portugaise restaurée, propose une ambiance chaleureuse et accueillante. Le décor vintage, avec ses meubles en bois et ses affiches d’antan, vous transporte dans une autre époque.
Le café est préparé avec soin, utilisant des grains de café locaux de haute qualité. Que vous préfériez un expresso corsé ou un cappuccino crémeux, vous trouverez votre bonheur ici. De plus, leur sélection de pâtisseries maison est à tomber par terre. Horaires d’ouverture : du lundi au dimanche, de 8h à 18h.
Campus Coffee Roasters
Situé à quelques pas du marché de Talat Yai, Campus Coffee Roasters est un café moderne et stylé, idéal pour les amateurs de café de spécialité. Les baristas expérimentés y préparent des boissons exquises avec des grains de café soigneusement sélectionnés et torréfiés sur place. Vous pourrez aussi profiter de l’ambiance contemporaine, idéale pour travailler ou simplement vous détendre.
Leur menu déjeuner, disponible du lundi au samedi, comprend des options saines et savoureuses, parfaites pour accompagner votre boisson chaude. N’oubliez pas de goûter leur fameux cold brew ! Horaires d’ouverture : du lundi au samedi, de 9h à 19h.
Détente en bord de plage : les coffee shops de Patong
Patong, célèbre pour sa plage animée et sa vie nocturne trépidante, offre aussi des endroits parfaits pour siroter un café avec vue sur la mer. Voici deux coffee shops à ne pas manquer.
The Coffee Club Patong Beach
Situé en face de la plage de Patong, The Coffee Club offre non seulement un café exceptionnel, mais aussi une vue imprenable sur la mer. Cet endroit est parfait pour commencer votre journée avec un bon café et un copieux petit-déjeuner. Leurs options de brunch sont variées, allant des classiques œufs bénédictes aux plats plus exotiques comme l’avocado toast.
L’ambiance y est détendue et conviviale, idéale pour se relaxer après une baignade ou une balade sur la plage. De plus, leur horaires d’ouverture étendus, du lundi au dimanche, de 7h à 22h, permettent de s’y rendre à tout moment de la journée.
Craft Coffee Patong
Ce café, niché dans une ruelle calme à quelques minutes de la plage, est un véritable havre de paix. Craft Coffee Patong est réputé pour ses boissons artisanales et son atmosphère cosy. Les amateurs de café seront ravis de découvrir leur sélection de grains de café provenant du Chang Wat de Chiang Mai, offrant des saveurs riches et complexes.
Leur terrasse ombragée est l’endroit parfait pour se détendre avec un bon livre ou simplement profiter du calme. En plus du café, Craft Coffee propose une gamme de pâtisseries maison qui complètent parfaitement leur carte de boissons. Horaires d’ouverture : du mardi au dimanche, de 8h à 17h.
L’expérience des cafés au sein des hôtels de luxe
Phuket est également réputée pour ses hôtels de luxe qui offrent souvent des coffee shops de qualité exceptionnelle. Voici deux hôtels où vous pourrez déguster un café dans un cadre somptueux.
Rosewood Phuket
Le Rosewood Phuket, situé sur la magnifique plage de Mueang Phuket, est l’un des hôtels les plus prestigieux de l’île. Leur coffee shop, The Shack Café, est un lieu sophistiqué où vous pourrez déguster un café d’exception tout en profitant de la vue sur la mer. Le décor élégant, avec des touches de bois et de marbre, crée une ambiance chic et relaxante.
Le café y est préparé avec des grains de café de qualité supérieure, et les baristas sont formés pour offrir une expérience gustative unique. En plus du café, The Shack Café propose une sélection de pâtisseries et de snacks légers, parfaits pour une pause gourmande. Horaires d’ouverture : tous les jours, de 7h à 20h.
The Naka Island, a Luxury Collection Resort & Spa
Situé sur une île privée, The Naka Island est un véritable paradis pour les amoureux de la nature et du luxe. Leur coffee shop, Tamarind Café, offre une vue imprenable sur la mer d’Andaman. L’ambiance y est sereine et apaisante, idéale pour se détendre avec un bon café après une journée d’exploration.
Le café y est préparé avec des grains de café locaux, et les baristas sont des experts en latte art, créant des œuvres d’art dans chaque tasse. En plus du café, Tamarind Café propose une sélection de snacks et de pâtisseries faits maison. Horaires d’ouverture : du lundi au dimanche, de 8h à 18h.
Les coffee shops à Bangkok pour une escapade urbaine
Si vous vous trouvez à Bangkok et que vous souhaitez découvrir les meilleurs coffee shops de la ville, vous ne serez pas déçu. Voici deux adresses incontournables pour les amateurs de café dans la capitale thaïlandaise.
Roots Coffee Roaster
Situé dans le quartier animé de Thonglor, Roots Coffee Roaster est un café de spécialité qui attire les amateurs de café du monde entier. Leur café est torréfié sur place, et les baristas sont passionnés par leur métier, offrant des boissons d’une qualité exceptionnelle. L’ambiance moderne et élégante du café en fait un lieu idéal pour travailler ou se détendre.
En plus du café, Roots propose une sélection de pâtisseries et de snacks savoureux. Leur carte de boissons comprend des classiques comme l’espresso et le cappuccino, ainsi que des créations originales comme le latte matcha. Horaires d’ouverture : du lundi au dimanche, de 8h à 20h.
The Coffee Club Bangkok
Pour ceux qui recherchent une ambiance plus détendue, The Coffee Club Bangkok, situé dans le quartier de Sathorn, est une excellente option. Ce café offre une atmosphère conviviale, idéale pour se détendre avec un bon café ou un smoothie. Leur menu est varié, proposant des options pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Le café y est préparé avec soin, utilisant des grains de café de qualité supérieure. En plus du café, The Coffee Club propose une sélection de plats délicieux, allant des salades aux burgers gourmands. Horaires d’ouverture : du lundi au dimanche, de 7h à 22h.
Phuket n’est pas seulement une destination de rêve pour ses plages et sa vie nocturne, mais aussi pour ses nombreux coffee shops de qualité. Que vous préfériez l’ambiance rétro de Phuket Town, le cadre relaxant des cafés en bord de plage à Patong, ou l’élégance des coffee shops dans les hôtels de luxe, vous trouverez forcément un endroit qui correspond à vos attentes.
Alors, lors de votre prochain voyage à Phuket, ne manquez pas de visiter ces endroits exceptionnels pour savourer un bon café et vous détendre. Que ce soit pour un déjeuner rapide, une pause l’après-midi, ou une soirée tranquille, ces coffee shops sauront vous offrir une expérience mémorable.
N’hésitez pas à explorer ces lieux et à partager vos découvertes avec nous. Bon séjour à Phuket !